Haridunia.com – Kencur merupakan salah satu tanaman yang sering digunakan di masyarakat Indonesia, mulai dari bumbu dalam berbagai jenis masakan, obat herbal, dan minuman/jamu seperti beras kencur. Hal ini dikarenakan masyarakat Indonesia meyakini bahwa manfaat beras kencur sebagai jamu mampu menangkal berbagai macam penyakit dan meningkatkan kebugaran tubuh.
Manfaat jamu beras kencur yang pertama adalah dapat menambah stamina tubuh. Dengan mengonsumsi jamu beras kencur secara rutin setiap malam hari bisa membanti mengisi stamina sehingga keesokan paginya bisa bangun dengan energi yang lebih baik. Karena kencur ini mengandung zat-zat yang bisa membantu dalam meningkatkan energi dan kesadaran, dan dapat mengatasi kelelahan. Selain itu, beras kencur juga bisa memberikan efek stimulasi pada sistem yang berfungsi penting dalam imunitas tubuh. Bukan hanya itu, dengan mengonsumsi jamu beras kencur secara rutin juga bisa membanti anda untuk meningkatkan nafsu makan karena memiliki sifat carminative.
Baca juga: 7 Tanaman Hidroponik yang Cocok ditanam di Rumah
Kencur ini merupakan jenis tanaman yang hidup di daerah tropis dan subtropis. Dimana, tanaman ini berbentuk rimpang dan masih satu famili dengan jahe. Namun jika dibandingkan dengan jahe, kencur ini memiliki rasa serta aroma yang lebih menyengat.
Kombinasi antara beras dan kencur dapat digunakan guna meredakan batuk hingga mengatasi peradangan yang terjadi di dalam tubuh. Dengan demikian, jamu beras kencur ini bisa anda buat sendiri di rumah untuk persediaan sehati-hari.
Kencur ini memiliki aroma yang lembut dibandingkan temuan-temuan atau empon-empon. Selain untuk dijadikan sebagai bumbu masakan, kencur ini juga sangat berkhasiat untuk menyembuhkan batuk pada anak-anak hingga dewasa.
Dengan mengonsumsi kencur juga dapat membuat pernapasan menjadi lebih lega serta membantu proses penyembuhan batuk yang optimal. Selain bermanfaat untuk mengatasi batuk, kencur ini sering dimanfaatkan untuk memperbagus suara pata penyanyi. Dimana, kencur ini dipercaya bisa membantu untuk menjaga pita suara sehingga tenggorokan menjadi terasa lega. Bukan hanya itu, kencur ini juga dapat membanti mengatasi mual, diare, hingga meredakan inflamasi.
Selain itu, kencur ini juga ternyata sangat bermanfaat untuk kesuburan. Kombinasi kedua bahan alami yang mengandung vitamin B ini dapat merangsang lambung untuk memberikan rasa lapar.Manfaat ini berkat adanya kandungan minyak atsiri dan senyawa alkaloid. Selain itu, beras yang digunakan adalah beras cokelat atau beras merah yang kaya akan nutrisi sehingga dapat menambah manfaat dari beras kencur ini. Manfat beras kencur untuk keseburan ini berhubungan dengan peningkatan stamina serta kesuburan rahim wanita. Dengan demikian, jamu beras kencur ini cocok untuk dijadikan sebagai jamu untuk kesehatan sehari-hari.
Cara membuat jamu beras kencur ini cukup mudah. Untuk membuat jamu beras kencur yang enak, maka sebaiknya pilih kencur yang segar serta tambahkan dengan sedikit gula. Untuk lebih jelasnya berikut ulasannya.
Bahan – Bahan :
-
150 gr beras, rendam semalaman dan tiriskan
-
1500 ml air
-
250 gr gula jawa
-
250 gr kencur
Cara Membuat :
-
Pertama-tama sangrai bras sampai berwarna cokelat, dan dinginkan
-
Lalu blender semua bahan, kemudian saring
-
Rebus hasil saringan hingga mendidih.
-
Simpan dalam botol kaca dan sajikan
Itulah beberapa manfaat jamu beras kencur guna menjaga dan mengatasi beberapa masalah kesehatan yang sering terjadi. Oleh karena itu, tidak ada salahnya jika anda bisa membuat jamu beras kencur sendiri di rumah. Selain bahan-bahannya mudah ditemukan, cara membuatnya juga cukup mudah.
Baca juga: 9 Manfaat Kunyit Putih untuk Kesehatan yang perlu diketahui
